Suomurilla kalaa käsitellessä suomut eivät lennä ympäriinsä

Suomirilla eivät kalan suomut lentele ympäriinsä.

Vihijärvellä toimiva T:mi Coventa on kehittänyt kalankäsittelyä helpottamaan Suomurin. Sen merkittävä ominaisuus on, että sillä suomustettaessa suomut eivät lentele ympäriinsä, vaan kertyvät putken sisälle.

Sieltä niiden poistaminen käy kätevästi vedessä huljauttaen tai juoksevan veden avulla. Suomuri voidaan myös pestä tavallisessa astianpesukoneessa. Se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, minkä ansiosta se kestää käytössä jopa vuosikymmeniä.

Suomuria ei myöskään tarvitse teroittaa ja se on turvallinen käyttää. Suomurissa ei myöskään ole erillisiä ja liikkuvia osia, joten sen säilytys on helppoa. Se soveltuu kaikille suomukaloille pienestä ahvenesta isoihin petokaloihin asti.

Sen käyttö on lisäksi sujuvaa niin oikea- ja kuin vasenkätisillekin suomustajille. Kun suomurin sahalaitakuvio painetaan kalan pääosaan kiinni, saadaan kala hyvin ankkuroitua perkausalustaan, mikä helpottaa fileointia.

Suomuri on mallisuojattu tuote.

Lisätietoja: