Pirkkalassa Sikojoen reittiin kuuluvien pienten järvien kaloista on todettu melko korkeita elohopeapitoisuuksia tuoreessa KVVY Tutkimus Oy:n tekemässä tutkimuksessa. Elohopeapitoisuuksia tutkittiin Pirkkalan kunnan ympäristönsuojelun toimeksiannosta kuudesta erityyppisestä pienestä järvestä.

Tutkimusraportin perusteella Vähäjärven ahvenia voidaan syödä huoletta, mutta Sikojoen reitin järvien kalan käyttöä tulisi ahvenissa havaittujen korkeahkojen elohopeapitoisuuksien vuoksi rajoittaa. Ahvenissa todetut elohopeapitoisuudet ylittävät kaupallisessa elintarvikekäytössä sallitun pitoisuuden.

Sikojoen reitin järvissä korkeat pitoisuudet

Ahventen elohopeapitoisuuksista oli erotettavissa kaksi hyvin erilaista järvijoukkoa. Tutkimustulosten mukaan Sikojoen reitin järvissä Pulkajärvi, Keskisenjärvi, Ylinenjärvi ja Sikojärvi ahventen elohopeapitoisuudet olivat selvästi korkeampia kuin Vähäjärvessä ja Hahmojärvessä. Haukien elohopeapitoisuuksia tutkimuksessa ei määritetty, mutta tyypillisesti haukien elohopeapitoisuudet ovat vielä korkeampia kuin ahvenella.

Sikojoen reitin järvissä elohopeapitoisuudet olivat myös korkeampia kuin Etelä-Suomen järvissä keskimäärin. Elintarvikekäytön raja (0,50 mg/kg) ylittyi näissä järvissä jo varsin pienikokoisilla ahvenilla elohopeapitoisuuden kasvaessa kalan koon mukaan. Vähäjärven ja Hahmojärven ahventen elohopeapitoisuudet olivat sen sijaan selvästi keskimääräistä pienempiä.

Ei saa myydä ruoaksi ja käyttöä syytä rajoittaa muutenkin

Alueellinen ympäristöterveyden yksikkö Pirteva ohjeistaa, ettei Sikojoen reitiltä pyydettyä ahventa tai haukea saa todettujen elohopeapitoisuuksien vuoksi myydä ruuaksi tai käyttää myytäväksi tarkoitettujen elintarvikkeiden valmistuksessa. Näitä kaloja ei suositella muutoinkaan käytettävän raskaana olevien ja imettävien naisten ruuaksi sekä korkeintaan vähäisesti lasten, nuorten ja hedelmällisessä iässä olevien ravinnoksi.

”Muiden väestöryhmien suositellaan rajaavan Sikojoen reitiltä pyydettyjen ahventen ja haukien käyttöä korkeintaan muutamaan kertaan kuukaudessa. Sikojärven kalojen syönnin rajoittamista vähäiseksi puoltaa myös ahvennäytteessä todettu kohonnut PFOS-pitoisuus”, sanoo ympäristöterveyspäällikkö Maria Wahlfors Ympäristöterveys Pirtevasta.